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レタスなどの野菜を真水につけるとパリッとする理由は,浸透圧により水分子が野菜の細胞内に入り膨らむから!? | 糸満フルーツ園 けんちゃん.
しっかりとろう! 野菜の力 PartI ビタミンなどの栄養素のロスを最小限に―上手な選び方・処理法― | &PEN | 株式会社 研友企画出版.
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観察4 いろいろな植物細胞/3年理科『生物』/takaの授業記録2004.
科学館で実験-野菜のDNA採取 - スパルタ母と兄妹たち(2023&2024).
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漬かりはじまり」です。四季折々の野菜と食塩との出会いからはじまります。.
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もっと知りたい!食の知識~おいしさの科学~】その2 - カイロプラクティックをはじめるなら|全国健康生活普及会(全健会).
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豆類とアブラナ科がお勧め…抗がん剤の権威が提唱「細胞のがん化を抑えてくれる野菜リスト」 | PRESIDENT WOMAN Online(プレジデント ウーマン オンライン) | “女性リーダーをつくる”.
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